Сметанный кекс зебра. Рецепт.

| Нет комментариев
001.jpg
Рецепт всем известного  кекса на сметане с какао. Это любимый кекс моей дочери. Слои теста она всегда выкладывает собственноручно, приговаривая: "День. Ночь." Название "Зебра" она не признает.
006.jpg
Ингредиенты
яйца- 3шт.
сахар- 1ст.
мука- 1,5ст.
сметана- 1ст.
разрыхлитель- 1ч.л.
какао- 1-2 ст.л.

Приготовление
Яйца взбить.007.jpg
Продолжая взбивать яйца, всыпать постепенно сахар. Добавить сметану.008.jpg
Постепенно всыпать просеянную и смешанную с разрыхлителем муку.009.jpg
Отделить половину теста и вмешать в него какао.010.jpg
Форму смазать маслом и посыпать сухарями.
Поочередно класть в форму белое и шоколадное тесто.011.jpg
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 40- 50 минут. Готовность проверять деревянной шпажкой. Готовый кекс можно украсить глазурью с посыпкой.
Приятного аппетита!003.jpg








Комментировать

© 2009-2010 Мои ФотоРецепты на CookingMagazine.Ru
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100