Последнее в категории Салаты

 Другие названия этого блюда- чесночно- сметанный соус, Йогуртно- огуречный салат "Talattouri".07.jpgЭто фоторецепт популярного на Кипре и в Греции соуса, который подается и как закуска в начале трапезы (мезе), и к любым основным блюдам. Мясо, рыба, птица, практически любое кулинарное творение греческой кухни выигрывает в сочетании с дзадзикой. Более того, есть масса родных нашему сердцу кушаний, к которым подходит дзадзика. Намазать дзадзику с чесночком на свежий хлебушек и с борщечком! Вкуснотища! А драники! А жареные баклажаны и кабачки! А молоденькая картошечка в мундире или просто жаренная картошка! Поверьте, дзадзика к этим овощным блюдам подходит гораздо больше майонеза. К тому, же она менее калорийна и не содержит консервантов.

 

09.jpg Картофель, свекла, лук- привычные и родные нашему сердцу овощи, но в сочетании с кинзой они дают очень интересный вкус. Без кинзы в блюдо так и хочется добавить соленый огурец.)))

salat9.jpg

krev_seld.jpg

Яичный салат

| Нет комментариев
Очень просто, быстро и по- весеннему.
jaichnij_salat.jpg
Я являюсь сторонницей классического винегрета и считаю что, если положить туда селедку или  майонез, то получается совершенно другой салат.  Но иногда можно позволить себе слегка отступиться от классики, и например заправить винегрет не обычным растительным маслом.

vinegret.jpg

Новости

  • загрузка...

Новые фоторецепты

Последние комментарии

  • Анастасия: Спасибо большое за рецепт,мужу так понравилось что просит еще..: )))) читать дальше
  • Kaftanchik: Очень понравились сырнички,спасибо за рецепт....))) читать дальше
  • Valery: Спасибо Вам больше за этот рецепт и важные детали - читать дальше
  • Ирина: А если мне по рецепту нужно 10 гр разрыхлителя, то читать дальше
  • Нина Хаген: Запомните, раз и на всю Жизнь: Мясо солят за 30 читать дальше
  • Юлия: спасибо за великолепный рецепт это мои самые вкусные сырники)))) мягкие читать дальше
  • Катерина: Очень интересный рецепт. только я похожий вот тут видела читать дальше
  • Елена: Очень вкусные сырники получились, теперь будем готовить их чаще, для читать дальше
  • Алина: КОШМАР.Низ подгорел чут,верх белый,внутри ужас.(((((((готовила ребенку на утро,пришлось бедному ещё читать дальше
  • Юлия: Супер!спасибо за такую вкуснятину! читать дальше

Остальное

Бесплатная доставка в Минами - заказать роллы Краснодар.
© 2009-2010 Мои ФотоРецепты на CookingMagazine.Ru
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100